КОВРИЖЕЧНАЯ

С самого начала мы мечтали не только угощать вас нашими коврижками,
но и иметь место, где можно было бы принимать гостей,
печь наши коврижки вместе и рассказывать захватывающие истории о специях, показывать как шли караваны по Великому шелковому пути
и что увидели первооткрыватели новых земель эпохи Великих географических открытий.
Мы нашли помещение в самом сердце города на торговой площади Зарайска. И оказалось, это не случайно! На старых фотографиях мы рассмотрели
на этом здании надпись «Чайная», здесь же располагались
различные торговые лавки.
Наш город находится на историческом торговом Астраханском тракте.
И вместе с товарами со всех концов земли, по торговым путям шел обмен культурными традициями, технологиями, научными открытиями.
Коврижечная - фотография с фасада

Мы реализовали свою мечту и открыли первую в России Коврижечную!

Ждем вас в гости с понедельника по пятницу с 10:00 до 18:00
в субботу и воскресенье с 9:00 до 20:00
Мы хотим, чтобы в нашей Коврижечной, вы стали первооткрывателями, нащупали тонкие нити, связывающие разные продукты, народы, страны, континенты; ощутили вкусы и ароматы, собранные со всего земного шара.
А еще, чтобы вы почувствовали себя частью огромного и удивительного мира, где все взаимосвязанно, где традиции очень дальних стран и народов находят отклик в обычных для нас вещах, действиях, продуктах.

⁃ придумать и испечь свою коврижку
на мастер-классе «Зарайский замес»,
⁃ продегустировать разные виды Зарайской коврижки и узнать много невероятных историй о привычных вещах;
⁃ встретиться с друзьями за чашечкой кофе или ароматного чая со специями и попытаться найти лучшую на свой вкус коврижку

наша коврижка
У нас можно
наша коврижка
Наше
меню
наша коврижка
Контакты
Будем рады провести для вас все программы
по предварительной договоренности:
WhatsApp +7 (985) 430-33-76 Галина.

г. Зарайск, Советская ул. 4/7
kovrizhka.zaraisk@gmail.com