С самого начала мы мечтали не только угощать вас нашими коврижками, но и иметь место, где можно было бы принимать гостей, печь наши коврижки вместе и рассказывать захватывающие истории о специях, показывать как шли караваны по Великому шелковому пути и что увидели первооткрыватели новых земель эпохи Великих географических открытий.
Мы нашли помещение в самом сердце города на торговой площади Зарайска. И оказалось, это не случайно! На старых фотографиях мы рассмотрели на этом здании надпись «Чайная», здесь же располагались различные торговые лавки. Наш город находится на историческом торговом Астраханском тракте. И вместе с товарами со всех концов земли, по торговым путям шел обмен культурными традициями, технологиями, научными открытиями.
Мы реализовали свою мечту и открыли первую в России Коврижечную!
Мы хотим, чтобы в нашей Коврижечной, вы стали первооткрывателями, нащупали тонкие нити, связывающие разные продукты, народы, страны, континенты; ощутили вкусы и ароматы, собранные со всего земного шара. А еще, чтобы вы почувствовали себя частью огромного и удивительного мира, где все взаимосвязанно, где традиции очень дальних стран и народов находят отклик в обычных для нас вещах, действиях, продуктах.
⁃ придумать и испечь свою коврижку на мастер-классе «Зарайский замес», ⁃ продегустировать разные виды Зарайской коврижки и узнать много невероятных историй о привычных вещах; ⁃ встретиться с друзьями за чашечкой кофе или ароматного чая со специями и попытаться найти лучшую на свой вкус коврижку
У нас можно
Программы
Для всех возрастов
Для взрослых
«Зарайский замес»
от 6 лет Вы испечете свою уникальную и неповторимую коврижку, добавив в нее орехи, изюм, кокосовую стружку и различные специи, и выберете для нее подходящую формочку
500 р / человек
«Восьмой ингредиент»
от 12 лет Вы самостоятельно пройдете по старой части города, познакомитесь с самыми интересными местами, разгадаете тайный ингредиент коврижки и получите приз
1500 руб / группа до 5 чел
«Весь мир в Зарайской коврижке»
Вы узнаете, как в Зарайске оказались специи со всего мира, попробуете отличить их настоящий аромат от синтетического, попробуете наш специальный чай со специями и продегустируете разные виды коврижек
«Зарайские зарисовки»
Зарайск в историях и лицах, прошлое и настоящее купеческого города. Нескучная прогулка по городу с создателем «Зарайской коврижки»
5000 руб / группа до 10 чел
500 р / человек
Мастер-класс
Квест-прогулка
Дегустация с историей
Авторская экскурсия
Контакты
Будем рады провести для вас все программы по предварительной договоренности: WhatsApp +7 (985) 430-33-76 Галина.
г. Зарайск, Советская ул. 4/7 kovrizhka.zaraisk@gmail.com